Свежие вакансииработа по всей России
Вакансия работодателя07.10.2026

Шеф кондитер

95 000 ₽ — 95 000 ₽
ООО "ФК "КРУАССАН"Зеленодольск
Республика Татарстан (Татарстан), Зеленодольский район, Город Зеленодольск, Футбольная улица, дом: Д. 10;офис/квартира: ПОМЕЩ. 16;

Планирование и организация работы цеха Контроль технологии производства и качества продукции Разработка ассортимента и новых рецептур Управление командой и обучение персонала Соблюдение норм безопасности и санитарии Контроль расхода сырья и себестоимости Ведение документации и отчетности

Коротко

Условия вакансии

Опыт3 года
Рабочих мест1
ИсточникВакансия работодателя
Опубликована07.10.2026
Задачи

Обязанности

Планирование и организация работы цеха Контроль технологии производства и качества продукции Разработка ассортимента и новых рецептур Управление командой и обучение персонала Соблюдение норм безопасности и санитарии Контроль расхода сырья и себестоимости Ведение документации и отчетности
Кандидат

Требования

Высшее образование или среднее специальное (Технология продукции общественного питания "Повар-кондитер") Владение технологиями производства различных видов мучных кондитерский и полуфабрикатов, кремовых кондитерских изделий Знание принципов работы оборудования кондитерского производства Знания санитарных норм (СанПиН), основ ХАССП и правил техники безопасности Опыт работы на руководящей должности, кондитером Опыт управления коллективом Навыки работы в системе учета
Место работы

Адрес

Республика Татарстан (Татарстан), Зеленодольский район, Город Зеленодольск, Футбольная улица, дом: Д. 10;офис/квартира: ПОМЕЩ. 16;