Пекарь

изготовление хлебобулочных изделий в соответствии с технологическими картами. соблюдение технологий и санитарных норм пекарни.

Должен уметь готовить хлебобулочные и муко-кондитерские изделия, соблюдать рецептуры, контролировать качество продуктов и готовых блюд. Должен быть внимательным и аккуратным при работе с продуктами и кухонным оборудованием. Работа пекаря требует физической выносливости, поскольку он может быть занят в течение длительного времени и выполнять физически тяжелые работы. Опыт работы приветствуется.