Резчик мясопродуктов

Знать правила резки и измельчения мясопродуктов, соблюдать требования, предъявляемые к качеству выполняемых работ. Соблюдать правила пользования средствами индивидуальной защиты, требования по рациональной организации труда на рабочем месте. Знать правила охраны труда, производственной санитарии, пожарной безопасности;